» » Грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом

Грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом

Грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом

Ингредиенты

500 г шампиньонов
75 г консервированного зеленого горошка
3-4 ст.л. сметаны
2 ч.л. сока лимона
1 головка репчатого лука
1 яблоко
1 морковь
листовой зеленый салат
для соуса:
30 г корнишонов
30 г маринованных грибов
15 г горчицы
1 яичный желток
1/3 стакана растительного масла
зелень укропа
зелень петрушки
зеленый лук
сахар
соль

Почистить шампиньоны, отварить в подсоленной воде, процедить, остудить.

Нарезать мелкими кубиками лук, яблоки, морковь, добавить зеленый горошек, заправить сметаной, лимонным соком, посолить, перемешать.

Приготовить из порезанных маринованных грибов, корнишонов и остальных ингредиентов соус.

Уложить на блюдо листья салата, выложить на них порезанные шампиньоны, сверху — смесь овощей, полить соусом.

Украсить грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом дольками помидоров и половинками оливок.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/73659-gribnoy-salat-s-ovoschami-i-yablokom-pod-tatarskim-sousom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Домашнее малиновое мороженое
Порадуйте деток, приготовив этот вкуснейший домашний десерт! Готовое мороженое можно украсить взбитыми сливками и ягодами малины (а также отлично подойдут разнообразные десертные соусы).
Нежное желе из сметаны
Такое нежное желе из сметаны обязательно понравится деткам, а также будет идеальным завершением вечерней трапезы. Для подачи этого десерта идеально подойдут ягодные и десертные соусы, шоколадная крошка, взбитые сливки, любые свежие ягоды и листики мяты.
Смузи из киви с бананом
Нежный и освежающий смузи из киви с бананом – то, что нужно для летнего дня или утра. Чтобы смузи получился густым и освежающим, перед приготовлением хорошо охладите все ингредиенты в холодильнике.

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх