Азиатский салат

Автор: irinka

14-09-2017

30 минут

Ингредиенты

кинза - по вкусу
Мед - 1 ст. ложка
морковь - 2 шт
пекинская капуста - 300 г
растительное масло - 80 мл
соевый соус - 1 ст. ложка
Имбирь - 1 ст. ложка
Коричневый сахар - 1 ст. ложка
сок лайма - 3 ст. ложки
Редис - 100 г
Свинина - 500 г
Стеклянная лапша - 120 г
Рисовый уксус - 3 ст. ложки
Кунжутное масло - 1 ч. ложка

Полезный рецепт: Салат с говядиной, яйцами и орехами

Пекинскую капусту мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке. Редис вымойте, тонко нарежьте. Имбирь почистите и натрите.

Для приготовления имбирно-соевого соуса смешайте в герметичном контейнере все ингредиенты, хорошо взболтайте. Соус можно хранить в холодильнике до трех дней.

Разогрейте духовку до 220 ° C. Свинину заверните в фольгу, приправьте солью и перцем, запекайте 25 минут, затем полейте соусом и запекайте еще 5 минут.

Раскройте фольгу и дайте отдохнуть в течение 15 минут. Мясо нарежьте тонкими ломтиками.

Лапшу сварите в соответствии с инструкцией на упаковке, слейте жидкость. Добавьте нарезанную капусту, перемешайте.

Выложите на блюдо лапшу с капустой, морковь, редис и свинину. Посыпьте мелко нарезанной кинзой.

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/65612-aziatskiy-salat.html.