» » Яичный салат с тунцом и артишоками

Яичный салат с тунцом и артишоками

Яичный салат с тунцом и артишоками

Ингредиенты

чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - 2 ч.л.
Оливковое масло - 75 мл
яйца - 8 шт
оливки - 75 г
Болгарский перец красный - 1 шт
Болгарский перец желтый - 1 шт
Анчоусы - 2 шт
Тунец консервированный - 200 г
Артишоки в масле - 1 банка
Каперсы в винном уксусе - 20 г
Радиккио - 1 кочан
Полезный рецепт: Овощной салат с имбирем

Перец запекаем в духовке, очищаем от шкурки и зерен, нарезаем на полоски.

С артишоков сливаем жидкость, нарезаем половинками.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим, нарезаем на половинки.

Готовим заправку: оливки, чеснок, анчоусы и каперсы, оливковое масло в блендере взбиваем в однородную массу, добавляем лимонный сок и 6 ст.л. воды.

Перец и артишоки смешиваем с половиной заправки и оставляем настояться на 30 минут.

Моем салат, промакиваем салфетками, рвем на кусочки и выкладываем на блюдо вместе с тунцом, половинками яиц, перцем и артишоками, поливаем второй половиной заправки.

Яичный салат с тунцом и артишоками подаем охлажденным.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/65453-yaichnyy-salat-s-tuncom-i-artishokami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх