» » Картофельный салат с зеленой фасолью и песто

Картофельный салат с зеленой фасолью и песто

Картофельный салат с зеленой фасолью и песто

Ингредиенты

На 6 порций:
горсть листьев зеленого базилика
50 г грецких орехов
1 маленький зубчик чеснока
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
500 г картофеля
500 г зеленой стручковой фасоли
Полезный рецепт: Винегрет с грибами

Кладем в чашу блендера базилик, орехи, чеснок, ¼ ч.л. соль, 1/8 ч.л. перца, вливаем лимонный сок, оливковое масло и 50 мл воды. Перемалываем и отставляем в сторону.
Картофель моем и чистим. Каждую картофелину разрезаем на 6 частей.
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности, около 15 минут. Важно, чтобы дольки не разварились и не потеряли форму. Вынимаем картофель из кастрюли шумовкой, кладем на блюдо и оставляем остывать.
В той же воде, где варился картофель, отвариваем до мягко хрустящего состояния зеленую фасоль. Сливаем воду.
Смешиваем фасоль с картофелем, заправляем песто и подаем.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/65445-kartofelnyy-salat-s-zelenoy-fasolyu-i-pesto.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

60 минут
Салаты
Картофельный салат с редисом и горошком
Для каждого времени года существует свой картофельный салат. Зимой его готовят с майонезом, осенью с маринованным луком, летом с помидорами, а весенний с редисом и зеленым горошком.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх