Попробуйте этот вкусный и сытный салат!
Попробуйте этот вкусный и сытный салат!
Ингредиенты
Тыква 150 г
кускус 70 г
фета 50 г
руккола 50 г
Для заправки:
мята 2 вет.
петрушка 2 вет.
шнитт-лук по вкусу
сок лимона 3 ст. л.
дижонская горчица 1 ст. л.
оливковое масло 3 ст. л.
соль по вкусу
мед 2 ч. л.
кускус 70 г
фета 50 г
руккола 50 г
Для заправки:
мята 2 вет.
петрушка 2 вет.
шнитт-лук по вкусу
сок лимона 3 ст. л.
дижонская горчица 1 ст. л.
оливковое масло 3 ст. л.
соль по вкусу
мед 2 ч. л.
Полезный рецепт: Салат из свежего шпината с беконом и грибами
Мелко нарезать мяту, петрушку и лук. Добавить лимонный сок, горчицу, немного соли и перец, влить оливковое масло и хорошо перемешать. Кускус слегка посолить и залить кипятком, перемешать, накрыть тарелкой или фольгой и оставить набухать. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до мягкости и румяности. В большую миску выложить кускус, добавить тыкву и рукколу, полить заправкой и аккуратно перемешать двумя ложками, поверх готового салата раскрошить сыр фета, полить жидким медом и посыпать шнитт-луком.
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/63113-teplyy-salat-s-tykvoy-kuskusom-rukkoloy-i-fetoy.html.
0 комментариев
Рекомендуем
20 минут
Салаты
Готовим весенний салат из редиса, помидоров, феты и запеченного лосося.
10 минут
Салаты
Из рукколы получаются отличные летние салаты. Она хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, орехами, фетой свежими овощами фруктами и ягодами.
20 минут
Салаты
Рецептов свекольных салатов много, рекомендую попробовать приготовить салат из свеклы с кускусом. Такой салат можно подать к ужину или обеду, он вполне подойдет для постного меню.
40 минут
Салаты
Сытный, летний, вкусный салат с овощами и молодым картофелем и тофу. Такой салат вполне заменит полноценный ужин или обед.
25 минут
Салаты
Как приготовить Салат «Цезарь» с фетой? Пошаговый рецепт с фото.
