» » Зеленый салат с соусом тартар

Зеленый салат с соусом тартар

Зеленый салат с соусом тартар

Нет ничего проще, чем зеленый салат. Нужно лишь промыть салатные листья, обсушить их, а затем нарвать руками и полить заправкой.

Ингредиенты

салат-латук 2-3 пучка
белый хлеб 6-8 ломтиков
маслины 10-12 шт.
Для соуса:
майонез 200 г
каперсы, нарезанные 3 ст.л.
корнишоны, нарезанные 3 ст.л.
лук-шалот, нарезанный 1 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
свежая петрушка, нарезанная 3 ст.л.
соль, перец по вкусу

1. Белый хлеб нарезать кубиками, удалив корки. Поджарить в духовке или на сухой сковороде.

2. Салат замочить на час в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

3. Смешать все ингредиенты для заправки.

4. Перемешать в салатнице зелень, оливки и гренки. Заправить салат соусом тартар и сразу же подавать.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/56805-zelenyy-salat-s-sousom-tartar.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

30 минут
Салаты
Салат из овощей и яиц
Легкий салат с овощами, вареными яйцами, орехами и голландским соусом станет отличным летним обедом.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Пирог «Лотарингия» с беконом
Знаменитый, классический киш – пирог с заварным кремом и различными наполнителями. Рецепт очень популярен среди жителей восточных областей Франции. «Лотарингию» можно взять с собой на пикник, это замечательное блюдо к обеду или второму завтраку.
Лотарингский пирог с копченым салом
Еще один рецепт изысканной французской выпечки, который также известен под именем «киш-лорен». Готовится как на песочной основе, так и на дрожжевом тесте. Блюдо можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин.

Напитки и коктейли

Субмарино
Такой напиток пьют в Аргентине — и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не существует. Это просто отличный способ красиво подать горячее молоко с шоколад . Называется он так потому, что кусочки шоколада плавают в молоке, как подводные лодки в мутных океана. Пьют «Субмарино» из

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх