» » Салат из куриной печени с апельсинами и свеклой

Салат из куриной печени с апельсинами и свеклой

Салат из куриной печени с апельсинами и свеклой

Этот сытный салат вполне может стать полноценным осенним обедом. Он готовится из жареной куриной печени, апельсинов, свеклы и зелени.

Ингредиенты

свекла 1 шт.
апельсин 1 шт.
куриная печень 200 г
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
соль, молотый перец
салатный микс 1 пучок
зеленый лук несколько стеблей
оливковое масло 3-4 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.

1. Свеклу отварить, почистить и нарезать тонкой соломкой.

2. Апельсин очистить от кожуры и разобрать на дольки. Удалить белые пленки и косточки, нарезать мякоть средними кусочками.

3. Куриную печень очистить от пленок, обжарить на смеси растительного и сливочного масла, посолить и поперчить.

4. Салатный микс замочить на полчаса в холодной воде, промыть и обсушить. Порвать руками.

5. Зеленый лук помыть и нарезать.

6. Соединить все ингредиенты в миске, полить смесью оливкового масла и бальзамического уксуса, приправить по вкусу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/55116-salat-iz-kurinoy-pecheni-s-apelsinami-i-svekloy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх