» » Салат из молодой капусты с морковью

Салат из молодой капусты с морковью

Салат из молодой капусты с морковью

Ингредиенты

1 небольшой кочан ранней капусты
4 средние морковки
5 перьев зеленого лука
1 маленький пучок мяты
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:
1 ч. л. молотой зиры
1-2 ч. л. сахара (по желанию)
1/2 стакана майонеза
2 ст. л. лимонного сока


Тонко нашинкуйте капусту. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Тонко нарежьте зеленый лук и листья мяты.

Для заправки смешайте майонез с лимонным соком и зирой, при необходимости добавьте немного сахара.

Смешайте капусту, морковь и зеленый лук и заправьте салат, посолите и поперчите. Перед подачей добавьте в салат мяту и перемешайте. Салат прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/54895-salat-iz-molodoy-kapusty-s-morkovyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

40 минут
Салаты
Салат из молодой капусты с уксусом
Очень простой в приготовлении салат наверняка знаком многим. Он отлично сочетается с мясом и птицей, вареной или жареной картошкой. Его можно подать на закуску на обед или как гарнир к шашлыкам.
60 минут
Салаты
Салат из белокочанной капусты с медом
Всем известна польза белокочанной капусты, но просто так есть её — нашинкованной — станут не многие. Поэтому шинкуем капусту, добавляем кислое яблоко и мёд нового урожая. А теперь вперед — ради вкуса и здоровья!

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх