Салат "Солнечный"

Салат "Солнечный"

Ингредиенты

апельсин (небольшой) - 1 шт.
куриная грудка - 1/2 шт.
листья салата - 5 шт.
масло оливковое - 2 ст. л.
уксус белый винный - 2 ст. л.
сыр фета - 100 г
лук красный (небольшой) - 1 шт.
чеснок зубчик - 1 шт.


Приготавливаем все необходимые продукты. Отвариваем куриное филе.

Маринуем лук. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1 ст. л. винного уксуса, и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.

Грудку режем небольшими кубиками.

Сыр тоже режем кубиками.

Апельсин разделяем на дольки, освобождаем он белых плёнок и разделяем на небольшие кусочки.

Делаем заправку для салата. Для этого соединяем масло, уксус и натёртый на мелкую тёрку чеснок, перемешиваем.

С лука слить жидкость и немного отжать. Теперь собираем наш салат на порционные тарелочки. Листья салата рвём руками, на него укладываем курицу, лук, затем сыр и потом апельсин. Сверху поливаем нашей заправкой. Салат готов. Приятного Вам аппетита и солнечного настроения!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/54826-salat-solnechnyy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх