» » Салат из лука и граната

Салат из лука и граната

Салат из лука и граната

Ингредиенты

соль
крупный гранат – 1 шт.
средние луковицы – 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Гранат очень аккуратно разрезать на 4 части. Из одной четверти выжать сок. Из двух четвертинок достать зерна.

2. Лук очистить, две луковицы мелко нарезать, из оставшейся вырезать «розеточки». Нарезанный лук два-три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Полить выжатым гранатовым соком, затем смешать с гранатовыми зернами.

3. Из оставшейся части граната достать зерна и наполнить ими «розеточки» из лука. Украсить салат. Можно подать к плову, шашлыку или к другим мясным блюдам.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/50590-salat-iz-luka-i-granata.html.

2 комментария

Ярослава
Хороший способ избавить гранат от излишней терпкости. Я бы туда кинула ещё чего-нибудь вроде тофу, для усиления этого эффекта.
0
Аня
Этот салат шикарно оттеняет вкус мясных блюд, смягчая их жирность. Легко и быстро делается.
0
[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх