» » Маринованные креветки с цукини и зеленым салатом

Маринованные креветки с цукини и зеленым салатом

Маринованные креветки с цукини и зеленым салатом

Поскольку маринованные креветки не требуют немедленной подачи на стол, они могут служить отличной заготовкой для вечеринки или перекуса в течение дня.

Ингредиенты

листья салата лоло россо – 1 пучок
креветки – 500 г
петрушка – 1 пучок
чеснок – 4 зубчика
листья зеленого салата – 1 пучок
цукини – 1 шт.
масло оливковое – 2 ст. л.
Полезный рецепт: Рисовый салат со свеклой

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Креветки приготовить согласно описанию на упаковке, очистить от панцирей. Чеснок мелко порубить и прогреть в оливковом масле на небольшом огне до появления аромата, не более 1 минуты. Снять с огня. Добавить мелко рубленную петрушку, 2/3 сока лимона, приправить солью и свежемолотым перцем. Наш маринад готов. Перемешать креветки с маринадом в керамической миске. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа, до подачи на стол. Перед подачей на стол на небольшом огне слегка обжарить кольца цукини, посыпав орегано. Переложить цукини на тарелку. Листья салата порвать и заправить цитрусовой заправкой, смешав 1/3 сока лимона и сок 1/2 апельсина и приправив свежемолотым перцем. На порционную тарелку выложить креветки с помощью цилиндрической формы (если формы нет, можно ее сделать из фольги). Слоями переложить креветки и кольца цукини. Рядом выложить зеленый салат.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/50577-marinovannye-krevetki-s-cukini-i-zelenym-salatom.html.

1 комментарий

Вика
Таких креветок я раньше ещё не пробовала, получилось очень вкусно, спасибки за рецепт..
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

35 минут
Салаты
Салат "Одесский кучерявец"
Легкий, вкусный и очень полезный салат "Одесский кучерявец", главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата.
35 минут
Салаты
Салат из куриной печени - Chicken Liver Salad
Состав этого рецепта салата из куриной печени - разнообразные листья салатов заправленные кунжутным маслом, с фламбированной печенью цыпленка, с цукини и грейпфрутом.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх