» » Салат "Одесский кучерявец"

Салат "Одесский кучерявец"

Салат "Одесский кучерявец"

Легкий, вкусный и очень полезный салат "Одесский кучерявец", главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата.

Ингредиенты

 — Листья салата — 100 Грамм
 — Креветки — 200 Грамм
 — Перепелиные яйца — 4 Штуки
 — Помидоры черри — 4 Штуки
 — Оливковое масло — 2 Ст. ложки
 — Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
 — Соль — 1 Щепотка
 — Лимон — 0.5 Штуки
Количество порций
две порции

1. Рецепт приготовления салата «Одесский кучерявец» довольно прост. Для начала необходимо поставить варить в слегка подсоленной воде креветки. Также можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата.

2. Также нужно сварить перепелиные яйца.

3. Тем временем вымыть и просушить листья салата.

4. На тарелку выложить листья, слегка порвав их руками.

5. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Выложить в салат.

6. Сваренные вкрутую перепелиные яйца остудить, очистить и порезать пополам. Отправить в тарелку. Можно заменить их и на куриные.

7. Креветки остудить и очистить от панциря и хвостиков. Добавить в салат.

8. Теперь можно заняться заправкой. Для этого в отдельной емкости необходимо соединить оливковое масло и бальзамический уксус. Выжать сок из половинки лимона и также добавить в заправку (можно добавить меньше). Все тщательно перемешать. При желании также можно добавить чеснок, выдавленный через пресс. 

9. Салат взбрызнуть заправкой и по вкусу подсолить. Можно поперчить и добавить еще свежей зелени.

Вот и все, салат «Одесский кучерявец» в домашних условиях готов к подаче!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/48777-salat-odesskiy-kucheryavec.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх