» » Салат с авокадо и сыром

Салат с авокадо и сыром

Салат с авокадо и сыром

Очень вкусный, нежный и лёгкий салат с авокадо и сыром. Удивите своих гостей и близких этим пикантным салатом! Его пряный экзотический вкус не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана, Ваш кулинарный талант получит достойное признание.

Ингредиенты

 — 200 г. сыра фета
 — 1 крупный помидор (лучше-розовый)
 — 150 г. свежих, хрустящих огурцов
 — 1 болгарский перец
 — несколько листьев салата
 — свежая зелень петрушки
 — 0,5 банки черных маслин
 — 1 ст. ложка смеси сухих трав

Итак, давайте приступим.

Смесь сухих трав
1.Приготовить смесь сухих трав можно самостоятельно, она пригодится Вам для приготовления многих салатов.
2. Травы необходимо смешивать в следующих пропорциях:
 — 2 части петрушки,
 — 0,5 части укропа,
 — 1 часть душицы,
 — 2,5 части базилика,
 — 2 части майорана,
 — 0,25 части мяты,
 — 1 часть тимьяна (чабреца),
 — 1 часть орегано.

Приготовление салата с авокадо и сыром:

1. Из лимона выжать 3 столовые ложки сока.

2. Цедру натереть

3. Поместить цедру в глубокую миску, добавить сок, растительное масло, молотый перец, кориандр, сахар и соль.

4. Нарезать тонкими кусочками помидоры, мелко порубить зеленый лук, зелень салата и петрушки.

5. Плод авокадо почистить и мелко нарезать, добавить в основную массу и всё хорошо перемешать.

6. Сыр натереть на тёрке.

7. В разогретую и промасленную сковородку поместить лепёшку питы и посыпать её сыром. Сверху положить ещё лепёшку и прижать. Поджаривать, пока сыр не расплавится.

8. Сделать таким образом несколько лепёшек и подавать к салату.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/48533-salat-s-avokado-i-syrom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх