» » Салат с сыром - Cheese Salad

Салат с сыром - Cheese Salad

Салат с сыром - Cheese Salad

Как приготовить салат с сыром - Cheese Salad? Пошаговый рецепт с фото. Баклажаны, цукини, помидоры, перец болгарский с нежным сыром Фета и соусом Песто.

Ингредиенты

 — 60 гр — Баклажаны
 — 40 гр — Помидоры
 — 50 гр — Цукини
 — 90 гр — Болгарский перец
 — 10 гр — Салат Фризе
 — 5 гр — Базилик
 — 40 гр — Соус Песто
 — 40 гр — Сыр Фета
 — 40 гр — Сыр Филадельфия
 — 20 мл — Масло оливковое
 — 20 мл — Масло растительное
 — Соль, перец по вкусу
Полезный рецепт: Салат из крабов / Crab Salad

Баклажаны и цукини среднего размера помыть и просушить. Затем нарезать кружками, толщиной около 7 мм. В разогретую сковороду налить немного растительного или оливкового масла, выложить овощи и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем выложить на салфетку, подсолить и остудить.

Болгарский перец промыть, просушить, смазать растительным или оливковым маслом, выложить на протвинь или решетку и запечь в жарочном шкафу до мягкости. Затем остудить, очистить от кожицы и семян.

Подготовить сырную начинку: Сыры Фета и Филадельфия соединить в равных количествах сыры фета. Аккуратно и равномерно перемешать. Затем к сырам добавить 30 грамм соуса Песто. Все перемешать до обнородной массы.

Подготовленные охлажденные овощи поочередно выложить в форму прослаивая сырным соусом. Сверху выложить кружочки помидоров, украсить салатом фризе и веточкой базилика.

Сверху украсить 10 граммами соуса Песто. Как приготовить соус Песто узнайте в рецепте другого блюда. Вес блюда составит 220 гр.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/47980-salat-s-syrom-cheese-salad.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх