» » Салат с тунцом и помидорами

Салат с тунцом и помидорами

Салат с тунцом и помидорами

Листья салатов с белым тунцом, анчоусами, огурцами, томатами, яйцом, шампиньонами и горчичной заправкой.

Ингредиенты

 — 40 гр Листья салата
 — 50 гр Помидоры
 — 15 гр Огурцы
 — 1 Куриное яйцо
 — 20 гр Шампиньоны
 — 10 гр Анчоусы
 — 20 гр Копченый белый тунец
 — 1 столовая ложка Соус Винегрет
 — Соль, перец по вкусу

Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты. Свежие огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.

Свежие шампиньоны помыть, почистить от верхней пленочки, порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Куриное яйцо отварить до полной готовности, остудить и нарезать небольшим кубиком. Листья салата, огурцы, шампиньоны и куриное яйцо заправить соусом Винегрет и аккуратно перемешать.

По краю тарелки выложить нарезанные кружочки помидоров, в центре тарелки выложить смешанный салат. Сверху на салат выложить анчоусы и тонко нарезанные ломтики копченого белого тунца. Украсить укропом и колечками из красного сладкого лука. Вес блюда составит 210 гр.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/47957-salat-s-tuncom-i-pomidorami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх