Сегодня я расскажу вам об одном простеньком рецепте салата с телячьим сердцем. Этот салат в последнее время по моей просьбе часто делает моя Скво. А ей рецепт дала её мама. Кстати, она говорит, что с телячьим языком салат был бы еще вкуснее.
Сегодня я расскажу вам об одном простеньком рецепте салата с телячьим сердцем. Этот салат в последнее время по моей просьбе часто делает моя Скво. А ей рецепт дала её мама. Кстати, она говорит, что с телячьим языком салат был бы еще вкуснее.
Ингредиенты
одно сердце, помидоры, болгарский перец (желтый для контраста), листья салата (можно взять любые).
Для заправки — пару чайных ложек лимонного сока, соль, белый перец и майонез.
Для заправки — пару чайных ложек лимонного сока, соль, белый перец и майонез.
Полезный рецепт: Оперативный морской коктейль
Нужно заранее отварить одно сердце.
Но не просто в воде. В нее нужно добавить соль, лавровый лист, перец горошком и пару очищенных чесночных зубчиков.
И варить около полутора часов.
Достаем сердечко, даем остыть и режем тонкой соломкой. Вот так.
Приготовим остальные ингредиенты. Это помидоры, болгарский перец (желтый для контраста), листья салата (можно взять любые), а для заправки — пару чайных ложек лимонного сока, соль, белый перец и майонез.
Сердце мы резали соломкой, а овощи нужно порезать небольшими кубиками. Салатные листья порвать руками.
Высыпаем ингредиенты в посуду, в которой удобно всё размешивать.
Смешаем будущий салат. Такие яркие овощи и без заправки выглядят очень аппетитно и свежо.
Выжимаем к овощам и сердцу лимонный сок, солим и перчим по вкусу (перцем не пренебрегайте! пусть в весьма умеренном количестве, но он придаст пикантную нотку гамме вкусов).
Добавляем хороший майонез.
После того, как всё перемешаем, можно раскладывать на тарелочки и подавать.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/39-ovoschnoy-salat-s-telyachim-serdcem.html.
6 комментариев
Рекомендуем
Овощной салат с креветками
Овощи и креветки очень полезны каждый по своему, а когда их соединить в салате, это блюдо превращается просто в витаминную бомбу.
35 минут
Салаты
Легкий, вкусный и очень полезный салат "Одесский кучерявец", главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата.
35 минут
Салаты
Как приготовить салат зеленый - Green Salad? Пошаговый рецепт с фото. Разнообразные листья салата с авокадо, под соусом Винегрет.
30 минут
Салаты
Листья салатов с телячьим языком, баклажанами, шампиньонами, солеными огурчиками, томатами и острым майонезным соусом.
30 минут
Салаты
Листья салатов с белым тунцом, анчоусами, огурцами, томатами, яйцом, шампиньонами и горчичной заправкой.
30 минут
Салаты
Листья салата с кусочками телятины, сладким перцем, луком, беконом и горчичной заправкой.
Вторые блюда
Национальные блюда
Наси горенг
Наси горенг – вкусное и ароматное блюдо индонезийской кухни, стоит попробовать!
Теплый салат из стручковой фасоли
Этот вкуснейший испанский салат лучше всего подавать с чиабаттой или другим пышным хрустящим хлебом. Порадуйте близких!
Каталонский крем
Каталонский крем – испанский аналог французского крем-брюле, но с более нежной консистенцией. Побалуйте себя этим вкусным десертом!
Выпечка и десерты
Пирог «Лотарингия» с беконом
Знаменитый, классический киш – пирог с заварным кремом и различными наполнителями. Рецепт очень популярен среди жителей восточных областей Франции. «Лотарингию» можно взять с собой на пикник, это замечательное блюдо к обеду или второму завтраку.
Лотарингский пирог с копченым салом
Еще один рецепт изысканной французской выпечки, который также известен под именем «киш-лорен». Готовится как на песочной основе, так и на дрожжевом тесте. Блюдо можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин.
Кузикмяк с начинкой из картофеля с луком
Блюдо татарской и башкирской кухни, его второе название – кыстыбай, «лепешка с начинкой». Обжаренную пресную лепешку чаще всего начиняют кашей или рагу. Блюдо можно подавать на стол во время поста.
Напитки и коктейли
Субмарино
Такой напиток пьют в Аргентине — и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не существует. Это просто отличный способ красиво подать горячее молоко с шоколад . Называется он так потому, что кусочки шоколада плавают в молоке, как подводные лодки в мутных океана. Пьют «Субмарино» из
