» » Мужской салат с говяжьим сердцем

Мужской салат с говяжьим сердцем

Мужской салат с говяжьим сердцем

Ингредиенты

300 г Сердце говяжье
1 луковица
2-3 маринованых огурца

Полезный рецепт: Вкусный салат

Сердце замочить в холодной воде на пару часов.Затем воду слить, промыть сердце под проточной водой.Залить холодной водой,довести до кипения. Снять пену. Добавить коренья(лук, морковь, сельдерей) Варить 2 часа.За 30 мин. до готовности, добавить соль, специи. Остудить сердце в бульоне.

Лук нарезать полукольцами, замариновать. 1 ч.л сахара, 0.5 ч.л.соль, 1 ст.л уксуса. Всё залить кипятком. Оставить до остывания.

Остывшее сердце нарезать соломкой. Огурец - соломкой. Лук отжать. Смешать все ингредиенты. Заправить салат майонезом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/102883-muzhskoy-salat-s-govyazhim-serdcem.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх