» » Овощной салат "Летний" с брынзой

Овощной салат "Летний" с брынзой

Овощной салат "Летний" с брынзой

Ингредиенты

Капуста белокочанная свежая - 60 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Перец болгарский - 30 г
Сыр брынза - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Лук зелёный - 5 г
Укроп свежий - 5 г
Соль - 3 г
Сметана - 1 ст. ложка


Подготовить необходимые ингредиенты.

Капусту нарезать полосками. Зелёный лук и укроп мелко нарезать. Веточку укропа оставить для украшения готового салата.

Огурец нарезать полукружочками. Помидор нарезать дольками. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Яйцо положить в ковш или миску, залить его водой. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь и варить яйцо 6 минут. Слить воду, залить яйцо холодной водой и оставить минут на 10 для остывания.

Сыр нарезать кубиками. Яйцо очистить, отделить белок от желтка. Желток мелко нарезать. Белок в этом рецепте не понадобится.

В глубокую салатницу выложить капусту, зелень, огурец, помидор, перец и сыр. Добавить сметану и соль. Хорошо перемешать.

Теперь выложить овощной салат "Летний" с брынзой на тарелку для подачи. Сверху посыпать салат желтком и украсить веточкой укропа.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/100688-ovoschnoy-salat-letniy-s-brynzoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх