» » Кальмары с сыром и чесноком

Кальмары с сыром и чесноком

Кальмары с сыром и чесноком

Ингредиенты

Филе кальмара - 500 г
Сыр плавленный ("Дружба") - 200 г
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубков
Майонез - 130 г
Огурцы свежие - 1-2 шт.


Подготовьте продукты.

Мороженых кальмаров разморозьте на воздухе, хорошо промойте. Положите в кипящую подсоленную воду (на 1 кг - 2 л воды и 20 г соли), доведите до кипения и варите при слабом нагреве 3—5 минут с момента закипания.

Кальмаров охладите, очистите и нарежьте соломкой.

Огурцы нарежьте соломкой.

Яйца очистите и мелко нарежьте.

Сыр натрите на крупной терке.

Чеснок очистите. Очищенный чеснок мелко нарежьте.

К сыру добавьте нашинкованных соломкой вареных охлажденных кальмаров и огурец, рубленые яйца. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень. Чеснок перемешайте с майонезом, добавьте майонез с чесноком к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте.

Готовый салат уложите горкой в салатник.

Для праздничной подачи оформите веточками зелени или листьями зеленого салата.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/100669-kalmary-s-syrom-i-chesnokom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх