» » Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами

Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами

Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г
Грибы шампиньоны - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло подсолнечное - 40 мл
Майонез - 1,5-2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу


Подготовьте все необходимые продукты.

Крабовые палочки очистите от упаковочного материала и нарежьте небольшими кусочками.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду крабовые палочки.

На среднем огне обжарьте крабовые палочки, помешивая, пока они полностью или частично не раскроются в ленты. Переложите обжаренные крабовые палочки со сковороды на тарелку и оставьте остывать.

Теперь подготовьте грибы. Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, с ножек счистите загрязнения. Отделите ножки от шляпок. Нарежьте шляпки грибов пластинами. Ножки нарежьте кружочками.

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду грибы и лук.

На сильном огне обжарьте грибы с луком около 3-4 минут, помешивая. Во время обжаривания грибы немного посолите. Переложите обжаренные грибы и лук на тарелку и оставьте остывать.

Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания воды). Остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, а затем нарежьте кубиками.

В миске соедините остывшие крабовые палочки, грибы, лук и яйца.

Заправьте ингредиенты салата майонезом. По вкусу приправьте чёрным молотым перцем.

Перемешайте салат.

Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами готов. Его можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/100667-salat-s-zharenymi-krabovymi-palochkami-gribami-i-yaycami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх