Питаемся правильно: меню здорового питания
Накануне любых праздников (а тем более новогодних) тема здорового питания становится актуальной как никогда. А что говорить про после праздничный период. Предлагаем читателям портала «Домашняя кулинария» очень важную информацию о правильном питании с подробным меню.
Бычьи яйца - рецепт с фото
Так уж исторически сложилось, что половые придатки как крупного так и мелкого рогатого скота (про половые органы иных представителей фауны я вообще молчу) не пользуются особой популярностью у простых смертных. Лишь изредка гурман, находясь проездом где-нибудь в Киеве, закажет себе в ресторане
Доширак
Вашему вниманию предлагается блюдо на основе популярного продукта б/п - лапши "Доширак".
Балык из толстолобика
Сегодня мы с Вами приготовим балык из толстолобика. Если Вы никогда не озадачивались вопросом как сделать балык из толстолобика? То вы потеряли полжизни. Небольшое вступление, если позволите. Часто считается — да что там сфотографировать
Истинно японская пища
Иностранцы, впервые приезжая в Японию, тешат себя тем, что у них уже есть ясное представление о японской пище: суши, терияки и, возможно, лапша. Они приезжают, ожидая увидеть, здесь суши-бары на каждом углу. Но сырая рыба – это только первая ступень. Это одна из составляющих гастрономического
Соленые брюшки семги
И снова драсти. Не так давно я рассказывал как мы делали хашламу. не ожидал такой реакции посетителей. что и воодушевило меня поделиться этим нехитрым рецептом закуски к пиву. имхо закуска к пиву должна быть проста в приготовлении, в меру соленая и приятная в употреблении.
Кулинарный шпион: Рыбацкая юшка с устья Днепра
Можно говорить о жемчужине французской кухни марсельском рыбном супе Буайбес или о итальянских и испанских рыбных супах , какой из них вкусней ,но они для меня стоят на второй план в сравнении с нашей рыбацкой юшкой . Скромной ,без пышности дорогостоящих приправ и составляющих , с простой речной
Разогрев к салу в шоколаде :)))
Всем привет. Сегодня будет даже не рецепт ,а скорее инструкция, как испортить (зачеркнуто),использовать оставшиеся продукты.+ бонус. Сори за качество фото и исполненияоформления -Бра просто соображал себе перекусить и параллельно снимал)
Классика жанра – сало!
Почему-то любовь к салу приписывают исключительно украинцам. Так вот, я с этим не согласна! Мои родители и родители моих родителей жили и в саратовском крае, и в ставропольском и в дагестанском… я выросла на Урале, сейчас живу в Украине и везде наша семья любила, солила и ела сало :)
Рафаэло.
к конфетам пост не имеет никакого отношения, готовить мы будем закуску. если вы так же, как и я, не любите сладкого — загляните под cut.
Творог.
Коль речь пошла о ленивых варениках, то стоит вспомнить и о главном ингредиенте оных — твороге. Появилась возможность покупать настоящее молоко. Добытое из настоящей коровы, а не из пакета. Соответственно вопрос приготовления творога возник и воплотился сам собой. Тем более дело это простое, хотя и
Поговорим про пиво!
  Одну бутылку ПИВА нельзя выпить два раза, как верно заметил Гераклит. Но и две бутылки нельзя выпить два раза.   Однажды Ходжу Насреддина спросили: - Правда ли, что ты великий мудрец и постоянно пребываешь в Вечности? - Иногда, - аккуратно поправил Ходжа.   Но и не забывайте, что
Тяпничный закусь *Сосиски с сыром в беконе*
Собственно не рецепт, а вариант быстрой закуски. Глядя в поиск, вроде ничего не нашлось похожего. А началось все с того, что в прошлую тяпницу, вечером после работы, когда 3 литра живого "Афанасия" уже покрывались в холодильнике капельками конденсата, ожидая своего часа, телефонный звонок
Тот не знает толк в опятах *Опята маринованные*
кто из местности иной: вкус-то, хруст-то, аромат-то самый что ни есть грибной!(c) Где-то грибной сезон уже прошел,а у нас в разгаре.И зимой на праздничном столе этим грибочкам отводится почетное место. Маринованые опята.
Малосольные огурчики без рассола
Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Бананы в беконе.
Очередной эксперимент по мотивам увиденного. Благо времени на подготовку и приготовление практически не занимает.
Путешествие по Японии: пища
Из рассказа девушки,побывавшей в Японии: "За 8 дней, проведенных в стране Восходящего солнца, мне удалось опробовать некоторые традиционные японские блюда, да и не только. Конечно, за такой короткий срок трудно составить очень подробный отчет, но что имею - поделюсь, для тех, кому
Харчо ... варим в казане
Рецепт харчо весьма многообразен и каждый приготавливающий это блюдо утверждает, что только его способ является именно тем самым… настоящим. Источников много. Поэтому я постарался как-то сублимировать рецепты, т.е. способы в них описанные и приготовил ХАРЧО.
Плов Ток Оши
Один знакомец запостил мне рецепт очень экзотического плова. Родом этот плов из Ошской части Узбекистана. Видимо он большая редкость. Я так его вообще впервые видел. Даже на родине делают его раз в год по весне, когда листья винограда еще очень молоденькие, но уже набрали размер. Ну, да, лучше один
Какие бывают Спагетти -или виды макарон
В XVI в. в Ватикане была издана книга "Об истинных удовольствиях и благополучии". И это была поваренная книга. Что и говорить, итальянцы во все времена понимали толк в еде. Что съесть, как съесть и где съесть – вопросы первостатейной важности для большинства итальянцев. (Говорят,
Типа-ролл 2. Традишнал.
В теме с псевдо роллами, посмеялся над возможностью использования в качестве ингридиентов традиционных продуктов Советской России, тут вот изобразил на неделе. Немного боян, но выложу.
А где же ЯЦЙЦА-сейчас они появятся
Пожалуй, каждый мужчина хотя бы раз в жизни использовал яйца по их прямому предназначению.   источник фото Думаю, чем удачней был первый опыт использования яиц, тем чаще мужчины применяли свой навык обращения с яйцами в жизненной практике лично, не перекладывая ответственность на хрупкие
Рулет из лаваша
Продолжаем серию рецептов быстро, недорого и вкусно. Теперь на очереди рулет из лаваша. Штука незаменимая, когда много народа и все, как назло, крайне прожорливые, так как рулет очень питательный. Больше двух долек нормальному организму съесть не получается. Хотя... :)
Пищевые добавки - вкусно или смертельно?
А что мы едим в наш век суперсовременных технологий? Если верить этикеткам на продуктовых упаковках, сплошь пищевые добавки, обозначаемые цифровым кодом с первой буквой «Е».     В среднем каждый человек съедает более пяти килограммов пищевых добавок в год Пять килограммов — вроде
Под коньячок *Лимон с сахаром и кофе*
Это даже и не рецепт совсем .... просто оставалась капелюшечка коньячка, решили допить. Не знаю, где я откопала такой вариант закуски, но вкус в целом получается достаточно оригинальный. Вобщем, попробовать можно)))
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх