» » Несколько слов о натуральном йогурте

Несколько слов о натуральном йогурте

Несколько слов о натуральном йогурте

Относительно недавно на прилавках продуктовых магазинов появился достаточно странный молочнокислый продукт, получивший не менее странное название - йогурт. Самых первых покупателей привлек в нем, в первую очередь, необычный вид, а также яркая, очень красочная упаковка и неповторимый вкус, который сравнить было не с чем.

После того, как прошла первая волна любопытства у людей, этот молочнокислый продукт стали приобретать еще охотнее, после того, как выяснилось, что помимо вышеназванных плюсов, он обладает и другими достоинствами.

Так, в организме людей, регулярно употребляющих его, моментально восполняется баланс таких элементов, как цинк, фосфор, железо и магний, а помимо этого, натуральный йогурт самое положительное воздействие оказывает на систему пищеварения, прекрасно утоляет жажду и, одновременно, голод, способствует повышению иммунитета.

В чем заключается ценность такого молочнокислого продукта?

Начнем с того, что в натуральном йогурте, где нет никаких ароматизаторов и иных искусственных добавок, содержится рекордное число йогуртовых живых микроорганизмов, благодаря которым этот продукт и становится полезным. Однако следует понимать, что как и любые другие живые организмы, эти полезные культуры имеют определенный жизненный цикл, который оказывает сильное влияние на срок годности такого продукта.

Да, конечно, в продуктовых отделах магазинов встретить можно и другие продукты, напоминающие внешне и немного по вкусу классический йогурт, а срок такой молочнокислой продукции гораздо выше, чем у натурального аналога. В то же время назвать даже с большой натяжкой такие продукты йогуртом нельзя, так как технология их приготовления, а также состав сильно различаются.

Натуральный йогурт сильно может отличаться от своего собрата с искусственными добавками не только по своему составу и технологии производства, но и по цвету. Любой йогурт, который имеет право называться натуральным, имеет молочно-белый оттенок, как и любой другой молочнокислый продукт.

Что касается искусственных аналогов, то они имеют самые разные оттенки, которые зависят от того, какой наполнитель использовался дополнительно для придания определенного вкуса и аромата продукции.

Распознать быстро такие искусственные продукты можно по наличию в них большого количества ароматизаторов и кусочков ягод или каких-либо фруктов.

Однако определенный аромат и вкусовые свойства придают этому продукту не плоды, а искусственные ароматизаторы. Некоторые производители стали также производить такие молочнокислые продукты не только с добавлением фруктов и каких-либо ягод, но и с другими компонентами, например, с медом, злаками, изюмом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/produkty/51457-neskolko-slov-o-naturalnom-yogurte.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

В чем польза гречки ?
Гречка является правильным углеводом, который способен надолго насытить и одарить энергией весь организм, никак не влияя на уровень сахаров в крови. В нашу страну гречка была завезена из Греции, отсюда и появилось такое необычное название продукта.
О пользе дыни для здоровья
Растение дыня относится к семейству тыквенные. Такой продукт имеет множество витаминов, особенно группы B и С. Также в дыне присутствует большой запас различных минералов, в том числе фосфор, железо и, конечно, кальций.
Полезные свойства черники
Черника это лесная ягода тёмно-синего цвета, которая поспевает к середине лета. Она очень вкусная. Кроме того, что у нее приятный вкус, эту ягоду используют как целебное средство от многих недугов, в том числе и хронических.
О пользе свёклы
Роль свёклы для поднятия иммунитета и пользе для здоровья неоценима. Чем же она так полезна? Давайте попробуем разобраться. Она оказывает благоприятное влияние на людей с повышенным давлением, ведь даже если человек переживает гипертонический криз, то употребление свекольного кваса способствует
Еда против простуды
Осенняя переменчивая погода славится как сезон простуд и гриппа. В ветреную, дождливую и слякотную погоду проще всего простудиться или заразиться ОРВИ. Конечно, можно защититься лекарствами, повышающими местный иммунитет.
Полезные свойства натурального кофе
На данный момент естественный черный кофе считается очень известным напитком, его почти все обожают пить, а некоторые даже не могут представить своей жизни без него. Но существуют некие споры о том, полезный или вредоносный это напиток.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Пирог «Лотарингия» с беконом
Знаменитый, классический киш – пирог с заварным кремом и различными наполнителями. Рецепт очень популярен среди жителей восточных областей Франции. «Лотарингию» можно взять с собой на пикник, это замечательное блюдо к обеду или второму завтраку.
Лотарингский пирог с копченым салом
Еще один рецепт изысканной французской выпечки, который также известен под именем «киш-лорен». Готовится как на песочной основе, так и на дрожжевом тесте. Блюдо можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин.

Напитки и коктейли

Субмарино
Такой напиток пьют в Аргентине — и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не существует. Это просто отличный способ красиво подать горячее молоко с шоколад . Называется он так потому, что кусочки шоколада плавают в молоке, как подводные лодки в мутных океана. Пьют «Субмарино» из

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх