» » Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы

Хурма стала довольно популярным продуктом в России. Это обосновано тем, что эта ягода имеет приятный вкус, большое количество витаминов и полезных ферментов. Единственный минус, омрачающий все плюсы, это цена. В основном она вдвое превышает стоимость других привычных фруктов. Итак, разберемся, какими витаминами и полезными веществами обладает хурма.

Состав хурмы во многом зависит от территории, где была выращена ягода. Если смотреть на внешний вид плода, то невооруженным взглядом видно, что оранжевый цвет обуславливает содержание бета-каротина и биофлавоноидов. К тому же, хурма содержит витамины Е, PP, С и группу В.

Также известно, что в хурме содержится некоторое количество калия, кальция, железа и йода. Вязкость недоспелого фрукта, объясняется содержанием в нем вредного вещества для организма — танина. В зрелых же плодах он полностью отсутствует. Если же хурма, которую вы купили в магазине недозрелая, то можно избавиться от танина заморозкой его на 12 часов или засушкой.

Хурма – любимая еда беременных женщин. Эта ягода очень полезна плода, так как содержит много полезных веществ, которые необходимы для растущего организма. Ребенок в животе у мамы вытягивает из нее все, что ему требуется, поэтому ей полезно употреблять данную ягоду, чтобы восстановить организм. Хурма восстанавливает зрение будущей мамы, устраняют проблемы с пищеварением, способствует укреплению сосудов, и в целом улучшает состояние беременной женщины. Но нужно помнить, что эти факты относятся только к спелым плодам.

Также хурма способствует очищению стенок кишечника и нормализации пищеварения. Поэтому, несмотря на ее достаточно высокую калорийность, эта ягода присутствует в меню многих известных диет для похудения. Употреблять хурму следует или утром вместо завтрака, или вечером вместо ужина.

Как было сказано выше, хурма богата сахаром и углеводами, поэтому она, вроде как, противопоказана диабетикам. На самом деле это утверждение весьма спорное. Из-за содержания в хурме клетчатки, эта ягода связывает сахар и предотвращает его большое попадание в организм. Так что, при соблюдении всех мер предосторожности, хурма в малых количествах безвредна для людей страдающих диабетом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/produkty/51450-poleznye-svoystva-hurmy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх