» » Польза горького шоколада

Польза горького шоколада

Польза горького шоколада

Кто не любит шоколад? Пожалуй, сегодня каждый с удовольствием готов съесть плитку шоколада. Но у некоторые возникает зависимость от шоколада, а кто-то может запросто обойтись без него. Наряду с тем, что шоколад вкусный и питательный десерт, он содержит немало полезных ферментов.
Читайте также: Кешью - польза и вред

Если говорить об истории этого удивительного продукта, то его корни уходят к древним индейским племенам. Со временем, шоколад полюбили все – от высокопоставленных особ до простых людей.

В свое время ацтеки хранили легенду, в которой какао бобы считались любимым лакомством богов и на земле оказались по их воле. Ацтеки считали, что благодаря какао человек становится мудрым, сильным. Волшебником Кветцалькоатле был выращен огромный сад деревьев какао, а люди приготовили из плодов вкуснейший напиток. Волшебник сильно загордился и был за это наказан богами, сделав его сумасшедшим. Когда Кветцалькоатле сильно помутился рассудком, он разгромил весь сад. Только одно дерево какао осталось. Вот от этого деревца и начали распространяться какао бобы.

А вообще-то, так никто и не знает, откуда же появился шоколад. Но, исследования ученых показали, что именно в племени ольмеков было такое слово «kakawa». Так они называли, приготовленный ими напиток из какао бобов. Шоколад обожала Анна Австрийская и многие королевские особы.

В шоколаде содержатся флавониды, которые полезны для сердечников. Оказывается, те, кто употребляет шоколад, меньше болеют сердечными болезнями.

Шоколад является прекрасным регулятором холестерина и способен снижать артериальное давление и защищать сосуды. Этот вкусный продукт считается отличным оксидантом, благодаря которому останавливается процесс старения. Шоколад является еще и хорошим антидепрессантом и может поднять настроение. В шоколаде содержится достаточно кальция, фосфора и магния, которые способны улучшать память и обменные процессы.

Если ежедневно есть черный шоколад, улучшится работа системы кровообращения.

Шоколад содержит достаточно кофеина и теобромина. Можно вместо кофе или крепкого черного чая выпить чашечку зеленого чая и съесть кусочек шоколада. Масло какао содержит количество растительного жира, который нормализует «хороший» холестерин.

Врачи советуют употреблять шоколад весной и осенью, в период сезонной усталости. Горький шоколад является сильнейшим афродизиаком, для того чтобы повысить сексуальное желание. Говорят, что в шоколаде есть гормон любви – фенилэтиламин.

Чашечка горячего шоколада хорошо устраняет кашель и снижает боли в горле. Шоколад способен излечивать болезни желудка, кишечника, а также помогает больным атеросклерозом. Горький шоколад пьют горячим, с молоком, сливками. Его используют в кулинарии, для приготовления кремов, при изготовлении конфет и пирожных. Горячим шоколадом посыпают пирожные, мороженое и муссы.

Горький шоколад является самым полезным среди всех видов шоколада. Но, все полезно в меру.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/produkty/50621-polza-gorkogo-shokolada.html.

1 комментарий

Катя
Мне всегда горький шоколад нравился больше какого бы то ни было, даже в детстве. Сейчас понимаю, насколько мне повезло с этим пристрастием.
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Текила - fatal alcohol
Текила - это 38-40 градусный алкогольный напиток, который получается способом перегонки. Родина его находится в окрестностях города Текилы, находящемся на западе Халиско. Дистиллируется из сердцевины голубой агавы.
Шоколад - вкусно, быстро и полезно
У каждой девушки есть свой секрет борьбы со стрессовыми ситуациями. Кто-то меняет стрижку, кто-то идет на шопинг, кто-то занимается спортом. Еще один способ побороть стресс - съесть пару кусочков шоколада.
История производства коньяка
Алкоголь всегда имел почитателей, но и всегда имел противников, которые боролись с его употреблением. Хороший напиток, всегда был благородным напитком. Такие хорошие напитки подавались в высшем свете и назывались коньяком.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх
devita ap отзывы