» » Как правильно мыть зелень, овощи и фрукты?

Как правильно мыть зелень, овощи и фрукты?

Как правильно мыть зелень, овощи и фрукты?

Весна и лето сезон свежих овощей. Наши любимые свежие салаты снова на столе. Но мы знаем, что при выращивании зелени их обрабатывают пестицидами и другими вредными химическими веществами, которые защищают растения от вредителей и способствует их быстрому росту.

Химические вещества, используемые в этих случаях часто очень вредны для здоровья. Именно поэтому мы должны знать, как эффективно мыть свежие фрукты и овощи.

Мойте руки до и после обработки продуктов
Это нужно делать, чтобы не загрязнить продукты бактериями с ваших рук. Таким образом, мы должны мыть их теплой или чуть-чуть горячей водой с мылом в течение хотя бы 30 сек. После того, как мы вымыли салат, опять же, лучше еще раз вымыть руки, прежде чем сесть за стол.

Одна из самых допускаемых среди нас ошибок, которые мы почти все делаем, это очистили, например, апельсин и сразу же начинаем его есть. Разве мы не понимаем, что мы только что касались цедры этими же руками, которые затем загрязняют сам плод.

Поэтому важно, мыть и кожуру плодов. Это относится к киви, яблокам, мандаринам, лимонам, огурцам и всем тем фруктам и овощам, которые мы потребляем в основном очищенными.

Удалить пораженные и гнилые части
В этих областях собираются больше всего вредных химических веществ, чем на гладких и твердых областей плодах и листьях салата. Поэтому, лучше вырезать все лишнее и гнилое.

Промыть под проточной водой, не промокая!
Широко распространенная ошибка состоит в том, что после мытья мы начинаем еще и вытирать салат, чтобы избавится от остаточных вредных химических веществ. Не делайте эту ошибку, потому что после того как вы вымыли салат он чистый, а используя полотенца и тряпки вы опять наносите на него микробы.

Важно мыть продукты питания непременно в проточной воде.
Даже если вы не едите корку, важно мыть продукты! То есть, чтобы не распространять бактерии и химикаты на съедобную часть плодов важно тщательно мыть все продукты, которые вы намерены употребить в пищу. Это следует делать даже с картофелем.

Овощи и зелень с шероховатой поверхностью
Огурцы, картофель, бахчевые, киви - все фрукты и овощи с неровной поверхностью следует обрабатывать во время мытья щеткой. В этих ямках скрываются бактерии, микроорганизмы, пестициды и нитраты.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/produkty/50620-kak-pravilno-myt-zelen-ovoschi-i-frukty.html.

1 комментарий

Ярослава
Я те яблоки, на которых отчётливо ощущается плётка от обработки, аж с мылом мою - не могу иначе...
0
[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх