» » » Блины, фаршированные яблоками с орехами и корицей

Блины, фаршированные яблоками с орехами и корицей

Блины, фаршированные яблоками с орехами и корицей

Ингредиенты

Для начинки:
4 средних яблока
50 г сливочного масла жирностью 82%
4 ст. л. сахара
2 ч. л. молотой корицы
½ ч. л. молотой гвоздики
1 ст. л. лимонного сока
30 г грецких орехов
100 мл коньяка (по желанию)

Приготовьте блины по своему любимому рецепту.

Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками со стороной 1 см.

В сковороде растопите сливочное масло и выложите в нее сахар, корицу, гвоздику и яблоки.

Готовьте фрукты со специями на сильном огне в течение 10-15 минут, постоянно помешивая. Яблоки должны стать совсем мягкими и начать коричневеть.

На сухой сковороде обжарьте грецкие орехи до появления сильного аромата. Затем порубите их на доске и отправьте в сковороду к поджаренным яблокам. Сюда же добавьте лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.

На середину каждого блинчика выложите по 2 ст. л. яблочно-ореховой начинки и сверните конвертом.

Растопите в сковороде немного сливочного масла, выложите в нее блинчики и прогрейте их. Также можно полить их коньяком, поджечь его при помощи спички и дать пламени погаснуть. Подавайте сразу со сливками или ванильным мороженым.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/recepty-k-maslenice/78142-bliny-farshirovannye-yablokami-s-orehami-i-koricey.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх