Творожная пасха с тыквой

Творожная пасха с тыквой

На праздничном столе непременно должна быть творожная пасха. Мы предлагаем тебе оригинальный рецепт с тыквой.

Ингредиенты

домашний творог 700 г
тыква 200 г
сладкая морковь 1-2 шт.
курага 150 г
яичные желтки 3 шт.
сахар 200 г
сливочное масло 150 г
ванилин на кончике ножа
миндаль или фундук 50 г
цукаты 50 г
шоколадный соус для украшения

1. Тыкву и морковь почистить, натереть на крупной терке.

2. Разогреть сковороду без масла, добавить тертые овощи и готовить на слабом огне до мягкости. Добавить столовую ложку сахара, перемешать и остудить.

3. Курагу залить теплой водой и дать постоять 15-20 минут. Слить жидкость и нарезать небольшими кусочками.

4. Яичные желтки растереть с 1 ст.л. сахара, добавить сливочное масло комнатной температуры и хорошо перемешать венчиком.

5. Творог перетереть через сито и добавить оставшийся сахар.

6. Перемешать творог, тыкву, морковь, яичную массу, курагу, ванилин, рубленые орехи и цукаты.

7. Форму для пасхи застелить влажной марлей и выложить творожную массу. Сверху положить тарелку и гнет (это может быть наполненная водой банка). Поставить в холодильник на ночь.

8. Вынуть пасху из формы, снять марлю и украсить шоколадной глазурью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/pasha/57385-tvorozhnaya-pasha-s-tykvoy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх