Салат "Новогодние фантазии"
Просмотров 9.
45 минут
Ингредиенты
дайкон
белый лук
морковь по-корейски
сырокопченая колбаса "Черный монах"
красный болгарский перец
корень лотоса в масле чили
зелень (кинза, укроп)
помидорчики черри
бальзамический уксус
жидкая соль для салата
льняное масло
кедровые орешки
Дайкон, лук, колбасу, болгарский перец режем тонкой соломкой, помидорчики на восьмушки, добавляем морковь, зелень и несколько пластинок корня лотоса. Всё перемешиваем, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и жидкой солью, заправляем маслом, присыпаем кедровыми орешками. И - подаем фантазии на стол!