» » » Бисквитный рулет с клубникой в сливках

Бисквитный рулет с клубникой в сливках

Бисквитный рулет с клубникой в сливках

Ингредиенты

для бисквита:
яйца(белки) 9 шт.
сахар 1,5 стакана
мука 3/4 стакана
пудра сахарная 1 ст.л.
сок лимона 1,5 ч.л.
ванилин 1,5 ч.л.
для начинки:
клубника 3 стакана
сливки для взбивания 2 стакана
ванилин 1 ч.л.
Полезный рецепт: Сочная свинина по-мужски

1. Белки и сок лимона взбить на невысокой скорости с добавлением ванилина, ввести сахар порциями, взбивать до тех пор, пока не получатся устойчивые пики, затем, частями всыпать муку. Тесто перелить на подготовленный противень, устланный пекарской бумагой, выпечку готовить духовке 15 минут, при 175 градусах.

2. Немного остудить и переложить на заранее присыпанное сахарной пудрой кухонное полотенце, скрутить рулет и полностью остудить. Сливки взбить с добавлением ванилина и сахарной пудрой. Затем добавить порезанную клубнику и аккуратно перемешать. Бисквит раскрутить и промазать подготовленным кремом, скрутить обратно. Бисквитный рулет с клубникой в сливках готов.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/novyy-god/52450-biskvitnyy-rulet-s-klubnikoy-v-slivkah.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх