Ингредиенты
сыр твердый 150 г
грибы 150 г
филе кальмара 4-5 шт.
яйца 2-3 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез
специи
зелень
соль
грибы 150 г
филе кальмара 4-5 шт.
яйца 2-3 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез
специи
зелень
соль
Полезный рецепт: Американский кекс с жидкой начинкой
1. Кальмары, обдать кипятком, почистить от пленки и внутренностей, убрать хрящики. Отрезать плавники и нарезать их соломкой. Приготовить начинку: грибы порезать соломкой и обжарить на масле. Почистить и измельчить лук.
2. Помыть и натереть морковь. Отварить и порезать соломкой яйца. Крупно натереть сыр. Сложить все в посуду, добавить нарезанные плавники. Размешать. Посыпать перцем, солью. С помощью чайной ложки нафаршировать кальмары.
3. Краешки скрепить зубочистками. Смазать сковороду маслом, выложить кальмары. Поставить на 10 минут в духовку. Готовить при температуре 180 градусов. Посыпать кальмары фаршированные грибами тертым сыром и готовить еще 5 минут.
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/novyy-god/52241-kalmary-farshirovannye-gribami-i-syrom.html.
0 комментариев
Рекомендуем
{related-news}
