Новогодний салат «Снеговичок»

Автор: trezor

12-07-2014

45 минут

Этот нарядный новогодний салат будет самым ярким украшением новогоднего стола, а его замечательный вкус понравится всем.

Ингредиенты

— 200 г моркови по-корейски
— 200 г соленой семги
— 3 вареных яйца
— 2-3 отварных клубня картофеля
— 1 пучок зеленого лука
— майонез.

Полезный рецепт: Сырные ёлочки к праздничному столу

Натереть на крупной терке картофель, нарезать мелко рыбу, измельчить немного морковь, мелко нарезать зеленый лук, отдельно на мелкой терке натереть яичные белки и желтки.

Выкладывать новогодний салат на плоское блюдо слоями в виде снеговика: картофель, поперчить, майонез, зеленый лук, рыба, майонез, морковь, желтки, майонез, белки.

Оформляется новогодний салат «Снеговичок» следующим образом: шляпу, нос вырезать из отварной моркови, глазки и пуговицы – из черного перца горошком, брови и рот – полоски корейской моркови, щеки и пуговицы немного присыпать куркумой, шарф сделать из лука.

Перед подачей на новогодний стол убрать салат в холод.

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/novyy-god/48838-novogodniy-salat-snegovichok.html.