Кукурузно-тыквенный суп

Кукурузно-тыквенный суп

Ингредиенты

кукурузная каша - 500г
большая луковица - 1 шт.
тыква - 300г
чеснок - 4 зубчика
соль - 1 ч. л.
соевый соус - 1 ст. л.
куркума - 2 ст. л.
перец красный молотый - 0,5 ч. л.
хлеб белый - 1 шт.
карри - 0,5 ч. л.
базилик сушенный - 0,5 ч. л.
хмели сунели - 0,5 ч. л.
шампиньоны - 300г
Полезный рецепт: Тыква с кунжутом

Нарезать хлеб на сухари, Положить на противень. Спрыснуть небольшим количеством подсолнечного масла и добавить карри, сушенный базилик, хмели-сунели. Все перемешать и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов до румяной корочки.

Кукурузную кашу залить водой и сварить в течение 1 часа на среднем огне.

Очистить тыкву и порезать небольшими кубиками. Тоже самое проделать с луком. Обжарить вместе с чесноком на подсолнечном масле до готовности тыквы.

Соединить кашу с обжаркой и взбить блендером. Добавить остальные специи и соевый соус, перемешать и варить еще 10-15 минут на медленном огне.

Шампиньоны очистить, нарезать и обжарить.

Выложить суп в тарелку, сверху дополнить шампиньонами и сухариками.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/khellouin/79325-kukuruzno-tykvennyy-sup.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх