Праздничный торт

Праздничный торт

Ингредиенты

На 1 корж:
100 г (~1 стакан) мука
2 ст.л (с горкой) сметана
100 г (~1 стакан) сахар
2 яйца
щепотка разрыхлитель
В коржи:
100 г мак
100 г чернослив
100 г грецкие орехи
Для крема:
200-250 г творог
2-3 ст.ложки с горкой сметаны
80 г сахарная пудра
0,5 стакана молоко
1 г ванилин
По желанию между коржами:
1 шт банан
1 шт киви


Коржи замешивала одинаково: яйца взбивала с сахаром блендером,добавляла сметану,затем постепенно муку и разрыхлитель.

В первый корж добавила, предварительно замоченный в кипяченой воде на 10-15 мин, мак.

Во второй корж добавила нарезанный чернослив. Третий корж оставила как есть, орехами решила украсить.

Крем: творог взбила до однородной массы блендером, добавила сметану,молоко,перемешала, добавила сахар и проблендерила хорошенько напоследок. Каждый корж смазывала кремом после того,как крем остыл в холодильнике (убирала на ~30 мин).

После второго коржа выложила слой тонко нарезанных фруктов.

Весь торт смазала кремом,в том числе по краям. Посыпала калеными не сильно измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

P.S.: Чтобы торт не был сухим, можно пропитать коржи сиропом. Например, развести варенье с водой и полить им каждый корж.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/100124-prazdnichnyy-tort.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх