Харчо ... по мотивам рецепта от дядюшки Дундука
  Ну что … попробуем реализовать рецепт дядюшки Дундука (конечно никакой он не Дундук … впрочем наберите в поисковике и сами всё поймёте). Вначале пару слов … опять же от дядюшки: « … Дабы сразу отвергнуть претензии апологетов харчо в существенном отклонении от классики, скажу, что этот рецепт
ХАРЧО ... классика жанра
  «Харчо – суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовляемый из сливы ткемали, – загущённое на солнце сливовое пюре)….»© Ну что? Внемлем?!
Фасолевый суп
Фасолевый суп – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира.
Уха или южно-французский рыбный супчик
Лето кончилось, с ним ушла и жара и наконец-то настало время супов. Вот и решил представить вашему вниманию свой вариант очень лёгкого и быстрого рыбного супчика. В оригинале этот суп родом с южной Франции, поэтому заранее попрошу, если кто-то ел на юге Франции другой рыбный суп, постарайтесь
Уха ... из "своих" рыбов
  Как вы думаете, если человеку выпало жить возле вот такого пруда, то может этот человек равнодушно относиться к рыбе вообще и к рыбным блюдам, в частности?  
Тыквенный суп-пюре
Как-то увидел на овощном рынке симпатичные маленькие тыквы, в связи с чем родился рецепт этого супа, а вернее версия его оформления.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх