» » Луково-чесночная похлебка с шампиньонами

Луково-чесночная похлебка с шампиньонами

Луково-чесночная похлебка с шампиньонами

Ингредиенты

бульон куриный (бульон мясной) 400 мл
шампиньоны свежие 3-4 шт.
хлеб ржаной 2 кусочка
яйца перепелиные (вареные) 2 шт.
лук репчатый крупный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло оливковое 2 ст.л.
паприка сушеная (кусочками) 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
паприка молотая 0.5 ч.л.
соль по вкусу
зелень по вкусу

Обжарить в кастрюле с маслом чеснок и лук.

Влить бульон, приправить паприкой, подсолить, дать закипеть.

Положить в бульон кусочки шампиньонов, проварить под крышкой примерно 10 минут.

Снять луково-чесночную похлебку с шампиньонами с плиты, крышку не снимать, дать постоять 5 минут.

Разрезать пополам перепелиные яйца и положить в похлебку.

Обжарить с добавлением масла кубики хлеба со всех сторон.

Подать похлебку с гренками и порезанной зеленью (можно положить в каждую тарелку).


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/pervye-blyuda/85182-lukovo-chesnochnaya-pohlebka-s-shampinonami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх