Ингредиенты
500 мл кипяченой воды
500 мл кефира
200 г малосольных огурцов
200 г картофеля
200 г репы
3 зубчика чеснока
10 г укропа
соль
500 мл кефира
200 г малосольных огурцов
200 г картофеля
200 г репы
3 зубчика чеснока
10 г укропа
соль
Полезный рецепт: Овощная окрошка с кальмарами на квасе
Взбить кефир с водой убрать в холодильник, сварить картофель в мундире, дать остыть, почистить, нарезать небольшими кубиками.
Помыть репу, почистить, нашинковать тоненькой соломкой, отварить до мягкости. Хрустящие малосольные огурчики порезать на кубики.
Ссыпать все ингредиенты в глубокую миску, добавить раздавленный прессом чеснок, хорошо перемешать. Залить холодным кефиром, дать постоять, разлить окрошку с репой и малосольными огурцами в тарелки, украсить измельченной зеленью укропа.
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/pervye-blyuda/73976-okroshka-s-repoy-i-malosolnymi-ogurcami.html.
0 комментариев
Рекомендуем
90 минут
Первые блюда
60 минут
Первые блюда
30 минут
Первые блюда
Многим знакома ситуация когда родители с дачи привозят различные плоды дачно -огородной деятельности? Причем привозят регулярно, не обращая внимание, на то, что съедаться они не успевают.
