» » Густой сливочный картофельный суп-пюре

Густой сливочный картофельный суп-пюре

Густой сливочный картофельный суп-пюре

Ингредиенты

- 1,5 кг картофеля
- 2 ст. ложки муки
- 1,5 л молока
- 1 ст. ложка соли
- 1/4 ст. ложки черного перца
- 125 гр тертого сыра любого
- 330 мл сметаны
- 4 зеленый лук
- 6 пластинок бекона
Полезный рецепт: Грибной суп с сыром

Приготовление:

1. Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить.

2. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности

3. Добавить соль и перец и варить 8 -10 минут

4. Добавить картофельное пюре и тщательно перемешать

5. Снять с огня и сразу выложить сыр в суп, перемешать пока сыр не расплавится, затем добавить сметану, перемешать, если необходимо поперчить или досолить - добавьте специй.

6. Одну картофелину нарезать кубиком, бекон и лук также измельчить ножом.

7. Разлить суп в порционные тарелки, сверху добавить картофель, бекон и лук, посыпать сыром.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/pervye-blyuda/50326-gustoy-slivochnyy-kartofelnyy-sup-pyure.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх