» » Суп рассольник с перловкой

Суп рассольник с перловкой

Суп рассольник с перловкой

Ингредиенты

2 шт. грудинка говяжья
3 л бульон
1 шт. картофель (у меня крупная картофелина)
1 шт. морковь
1 шт. луковица
1 пакетик перловки
5-6 шт. солёные огурцы (у меня мелкие)
соль
10 шт. перец чёрный горошком
3 шт. лист лавровый

Полезный рецепт: Постный рассольник

Почистить и нарезать овощи. Вскипятить бульон и опустить в него картофель,морковь и лук.

Пока варятся овощи...нарезать солёные огурчики.

Сварить перловую крупу.

В суп положить перловую крупу и огурцы и проварить всё вместе ещё 15 минут. Досолить, если надо, и добавить перец чёрный горошком и лавровый лист. Рассольник разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить по кусочку говядины. Кто любит.....может добавить в суп ложечку сметаны. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/pervye-blyuda/104415-sup-rassolnik-s-perlovkoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх