Сытный рисовый суп

Сытный рисовый суп

Ингредиенты

Рис - 0,25 стакана
Картофель - 2-4 шт.
Горошек консервированный - 1 банка (200 г)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 30 г (2 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Бульон куриный или вода - 2,5 л

Полезный рецепт: Чешский "Панадель"

Картофель очистить и помыть. Нарезать кубиками.

Рис хорошо промыть.

Картофель и рис выложить в кипящий куриный бульон (или воду). Варить 15 минут.

Морковь и репчатый лук очистить и помыть. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить лук и морковь, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.

Добавить к овощам муку. Быстро перемешать.

Открыть банку консервированного горошка.

В суп с рисом и картофелем выложить зажарку и горошек. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и готовить рисовый суп с горошком на самом маленьком огне 5-7 минут. Зелень промыть, мелко нарезать и добавить в суп.

Рисовый суп с горошком готов.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/pervye-blyuda/100729-sytnyy-risovyy-sup.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх