Розмари в зеленом ситцевом платье
Экзотические южные страны подарили нам немало ярких и запоминающихся коктейлей, не говоря уж об уникальных алкогольных напитках. Ром, основа для огромного количества тропических коктейлей, текила и бесконечные вариации бесподобной Маргариты, итальянские и французские сладкие и крепкие ликеры, без
Балтийский Мартини
Мартини на основе водки стал таким трендом, что иногда даже диву даешься, глядя на пропись очередного Мартини. Что только не используется при изобретении все новых и новых вариаций на эту темы. Изобретать Мартини – это также весело и легко, как заварить хорошего чаю со всякими травками и ягодами.
Тыквеный сок
В догонку к недавним рецептам на основе тыквы. Долгое время мне трудно было себя заставить потреблять овощи и особенно фрукты, кроме как приготовленные с мясом. Совсем недавно проблемма витаминов решилась приобретением новой игрушки — соковыжималки. Прошлая попытка использовать подобный девайс
Дайкири-вариации
  Весь июнь я пил дайкири во всевозможных вариантах. Не хотелось ничего другого, но классический дайкири надоел быстро: Varadero Silver Dry – не тот ром, чей вкус захватывает дух, это просто хороший белый ром и не более. Интернет выдал кучу рецептов: смешных, сложных, интересных – всяких.
Margarita timido
Давно еще обещал коктейли на текиле. Вот первый. Существует не менее сотни вариаций на тему неувядающей классики – коктейля из текилы, Куантро и сока лайма – Маргариты. Меняется подсластитель (Куантро на другие цитрусовые ликеры), лайм меняется на лимон (фи, кстати, вкус здорово портится), вводятся
Клубничные Поля/ Short Drink / Дижестив
Чтож, вот пожалуй и первая новость, сразу скажу что к ней я не готовился, просто оказался сегодня в баре у друга с фотоаппаратом и в порыве энтузиазма решил сделать фотоотчётик.... Сразу хочу отметить что не хотел начать жизнь дока с одного из 60-ти классических коктейлей так что попросил сделать
Brandy Alexander a la russe
Как-то раз замечательной Нюше я обещал рецепт коктейля со сливками и коньяком. Наконец звезды встали в нужную позицию, и я выполняю свое обещание. Этот рецепт – адаптация широкоизвестного коктейля Brandy Alexander. Собственно, это целое семейство коктейлей, где варьируется базовый алкоголь, но
68 рецептов кофе
Полезность или вредность кофе зависит от того, как он приготовлен! 1. Черный кофе. Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При
Лёхины настойки. *Настойки вишневая и клюквенная*
Довольно часто делаю в домашних условиях замечательный алкогольный продукт для поддержания застолий и.т.п. , рецепт наработан опытным путём методом исключения и за догму не идёт. Выслушаю ваши дополнения и предложения.
Сан-Паулу - Гавана - Москва *Коктейль Кайпиринья*
Изначально была кайпиринья (caipirihna), коктейль из кашасы, воды и лайма. Но кашаса – региональный алкоголь, бразильский вариант белого рома, если не вдаваться в подробности. Купить в Москве реально, но стоит ли? Есть великолепный кубинский ром Havana Club Anejo Blanco, который просто рожден быть
САМОГОН
САМОГОН. Часть 1.     Подготовка.   Почему я решил гнать самогон? Потому что водку пить стало невозможно.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх