Лимонад из цитрусовых – это полезный и вкусный напиток, проявите заботу о себе и ваших близких!
Ингредиенты
Вода 2,5 л
лимоны 4 шт.
грейпфруты 2 шт.
коричневый сахар 1,5 стак.
мята 0,5 пуч.
Тщательно промойте лимоны, нарежьте произвольно и слегка измельчите в блендере. Налейте в небольшую кастрюлю 2 стакана воды, всыпьте 1,5 стакана сахара, поставьте на маленький огонь и варите сироп, постоянно помешивая, пока весь сахар не растворится. Залейте измельченные лимоны подготовленной водой. Добавьте сироп и поставьте на 8-10 ч в холодильник. Достаньте из холодильника лимонадную заготовку, размешайте и процедите через мелкое сито или марлю. Добавьте свежевыжатый грейпфрутовый сок. Проверьте, хватает ли сахара; если нет – добавьте еще сиропа (или мед). Налейте готовый лимонад в кувшин, добавьте листики мяты и уберите в холодильник до использования.