Чайный кисель

 Чайный кисель

Ингредиенты

3 яйца
2 стакан сливок
1 стакан крепко заваренного чая
1 лимон (сок и цедра)
3 ст. л. сахара
3 ст. л. крахмала картофельного



Половину сахара развести в сливках, вскипятить.

Оставшийся сахар растереть с яичными желтками, перемешать с тертой цедрой лимона, перемешанным с чаем крахмалом.

Влить чайную смесь в горячие сливки, быстро проварить при помешивании, ввести сок лимона и взбитые белки.

Разлить чайный кисель по стаканам, подавать в холодном виде с фруктовыми соками.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/napitki-kokteyli/62139-chaynyy-kisel.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх