Пигоди. Как готовим их мы.
Само блюдо, как я понимаю, корейское, но так как в Узбекистане, где мы долгое время прожили, корейцев многое множество, то блюдо достаточно легко перешло и в наш арсенал и заняло там свое, достойное место.
Яблочный штрудель
Господа австрийцы говорят апфельштрудель, круто, да? А мы всё больше по-простому яблочный штрудель или штрудель с яблоками. Отличная штука, скажу я вам! Сочный изнутри, хрустящий снаружи. А вы знаете, что австрийские парни выбирали себе невесту по тому, как она готовит штрудель? Жаль, что мне уже
Ностальгия по Гавайям или мясо под ананасом.
Приветище , всем !!! Я очень рад ,что не смотря на трудности с нашим сайтом ,мы все равно стараемся держаться вместе друг с другом, поддерживая добрым словом авторов и вместе сообща боремся с возникшими техническими проблемами и связанных с ними явлениями . :)))) Значит док живой и ещё раз
Лагман (Гуйру цомян)
Добрейшего вам времени суток. В продолжение темы, начатой на прошлой неделе, продолжаем знакомиться с блюдами уйгурской (и частично дунганской) кухни. Сегодня у нас в гостях жареный лагман — гуйру цомян.
Казы и бешбармак по-басмачески :-))
Казы висит и "зреет" Бешбармак не ждет... В то время года, когда осень плавно переходит в зиму, во мне просыпаются "хищник!...и инстинкты троглодита :-)) В это время я иду к мясникам и прошу их убить для меня коня и они, "гады", его убивают. Потом я у них забираю свое мясо
Мясо по-казахски, или "Бесбармак"
Бесбармак" - в переводе означает "пять пальцев". Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками. Как ни странно, простонародное название "бесбармак" распространено лишь у русскоязычных. Казахи это блюдо именуют просто "ет" (мясо). Потому наиболее
Паэлья по-мурсийски
Всем привет.Видимо,первую новость я как то некорректно разместил,ибо в док она не добавилась. Посему повторюсь:давно с вниманием слежу за доком и благодарен многих здешним поварам за идеи.Отдельное спасибо:ac_crack, saha5 и ovimu-для ваших рецептов у меня отдельные закладки. Попробую во второй
Остро-пряные креветки
Воскресный вечер, духота спала. Яндекс уверял, что в Питере днем было плюс тридцать. Жарищща. Что может утолить жажду утомленного путника?.. нет, не стакан виски :) можно, конечно, и его, но завтра на работу.. Холодное пиво! Так и представил, как капелька влаги стекает по стенке запотевшего
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх