Всем привет.Видимо,первую новость я как то некорректно разместил,ибо в док она не добавилась. Посему повторюсь:давно с вниманием слежу за доком и благодарен многих здешним поварам за идеи.Отдельное спасибо:ac_crack, saha5 и ovimu-для ваших рецептов у меня отдельные закладки. Попробую во второй

Некоторые любят сладкое,кто-то не видит своей жизни без, скажем, борща. А я вот люблю лапшу. Мне ее постоянно хочется. А дабы не приедалось, приходится вечно эспериментировать.

Воскресный вечер, духота спала. Яндекс уверял, что в Питере днем было плюс тридцать. Жарищща. Что может утолить жажду утомленного путника?.. нет, не стакан виски :) можно, конечно, и его, но завтра на работу.. Холодное пиво! Так и представил, как капелька влаги стекает по стенке запотевшего

Как по мне, это блюдо, просто праздник какой то. Готовится просто, пахнет восхитительно, да и выглядит чрезвычайно здорово.

Здравствуйте! В этот раз попытаюсь порадовать вас блюдом итальянской кухни.

Умеют Мексиканцы вкусно рис приготовить. Пользуются они при приготовлении риса казанами, называют их "Caldero". Шафран добавляют редко, наверное потому,что шафран самая дорогая из специй,заменяя шафран более дешевой куркумой. Я купила настоящий Мексиканский шафран, вот решила попробовать рис

 

Умеют Мексиканцы вкусно рис приготовить. Пользуются они при приготовлении риса казанами, называют их "Caldero". Шафран добавляют редко, наверное потому,что шафран самая дорогая из специй,заменяя шафран более дешевой куркумой. Я купила настоящий Мексиканский шафран, вот решила попробовать рис

  Люблю я восточную кухню и Японскую в частности =) Сегодня мы будем готовить Омурайс.

Ну ка поднимите руку кто хотел бы хоть на недельку сгонять на Ямайку полежать на горячем песочке, искупаться в ласковом Карибском море и отведать чего-нибудь из Ямайской кухни. Я бы вот, например, с удовольствием! Но есть одна загвоздка: я тут, а Ямайка там )) Так что в ближайшем будущем попасть в

"Доброе утро! День! Вечер! Уважаемые сопельмешники !" — восклицаю я.... именно так, потому-что велик наш шарик и разбросало нас по нему в разные города и веси.... Что-то давненько не видел я блюд кухни Востока, а посему вынесу на Ваш суд замечательный супчик Корейского происхождения под названием

    Привет, завсегдатаи клуба " Пельмешки без спешки " и гости нашего дока !!!   Сегодня, попробуем притронуться к одному из самых известных в мире шедевров кулинарии – суп Буйабес, который собой представляет ярчайший пример, как народный рецепт появился в меню лучших и

Здравствуйте дорогие! Осень, основная консервация закрыта, пора переходить на квашение капусты. Обожаю корейскую кухню, очень люблю кимчи. Собственно один из вариантов кимчи и буду готовить, рецепт адаптирован, без всяких анчоусов и прочего.