Очень интересное блюдо ,которое впитало в себя основы Немецкой и Среднеазиатской кухни подробности под катом

Когда я собираюсь в путь-дорогу, я первым делом запасаюсь мясом, огнем, обязательно беру с собой острый ножик и уже потом все остальное... Все дело в том, что ночью, когда тебе нужно ехать до утра, в некоторых места пункты общественного питания не работают, ужасно хочется есть, и тогда мои запасы и

В этой новости я хочу показать тем, кто любит " тусануть " в мясной фарш кефира или еще какого другого кисломолочного продукта, как это надо делать :-)) Итак, гурманов, кишкоманов и просто любителей изысканной еды, приглашаю под кат.

Хочу рассказать о любимом блюде евоейской части нашей семьи (я и мой Папа) - гефилте гелдзеле или фаршированная шейка. Сразу хочу оговориться, что готовлю еврейские блюда так, как учила меня Бабушка, то есть ежели что не так - извините.

Одной из моей любимой пищи в Тайланде является Som Tam, иначе известным как Салат Папайи.

Почему из топора спросите Вы? А потому, что не совсем традиционные части рыбы использовались для его приготовления. Тем, кто привык видеть в основе карпаччо только филе мяса или рыбы, под кат заходить не рекомендуется. Всем остальным- добро пожаловать под кат.

Конечно все знакомы с пастой , пиццей , ризотто но вряд ли многие слышали название брускетта. С этим интересным слоем этой знаменитой кухни , я и хочу вас познакомить .

Замечательное блюдо. Вкусное, легкое, но сытное. Требует минимального времени и усилий на подготовку, а затем тихонько пыхтит на плите без надзора, дразня запахами.

В связи с приближением замечательного праздника, Oktoberfest, посвященного великому напитку - пиву, будем готовить блюдо под пиво - "Печено вепрево колено". / Существуют и альтернативные названия рулька по-мюнхенкси, печёная голяшка и т.д. /

    Да, вот так, не больше и не меньше! : - )

Слово пелюстки переводится с украинского как лепестки. Это вкусное и красивое соленье очень популярно у нас в качестве закуски и гарнира к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро – через сутки уже можно есть. Но особенно вкусным и насыщенным становится на третий день. Пелюстки можно приготовить в