Яблочный штрудель
Господа австрийцы говорят апфельштрудель, круто, да? А мы всё больше по-простому яблочный штрудель или штрудель с яблоками. Отличная штука, скажу я вам! Сочный изнутри, хрустящий снаружи. А вы знаете, что австрийские парни выбирали себе невесту по тому, как она готовит штрудель? Жаль, что мне уже
Ностальгия по Гавайям или мясо под ананасом.
Приветище , всем !!! Я очень рад ,что не смотря на трудности с нашим сайтом ,мы все равно стараемся держаться вместе друг с другом, поддерживая добрым словом авторов и вместе сообща боремся с возникшими техническими проблемами и связанных с ними явлениями . :)))) Значит док живой и ещё раз
Лагман (Гуйру цомян)
Добрейшего вам времени суток. В продолжение темы, начатой на прошлой неделе, продолжаем знакомиться с блюдами уйгурской (и частично дунганской) кухни. Сегодня у нас в гостях жареный лагман — гуйру цомян.
Казы и бешбармак по-басмачески :-))
Казы висит и "зреет" Бешбармак не ждет... В то время года, когда осень плавно переходит в зиму, во мне просыпаются "хищник!...и инстинкты троглодита :-)) В это время я иду к мясникам и прошу их убить для меня коня и они, "гады", его убивают. Потом я у них забираю свое мясо
Мясо по-казахски, или "Бесбармак"
Бесбармак" - в переводе означает "пять пальцев". Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками. Как ни странно, простонародное название "бесбармак" распространено лишь у русскоязычных. Казахи это блюдо именуют просто "ет" (мясо). Потому наиболее
Паэлья по-мурсийски
Всем привет.Видимо,первую новость я как то некорректно разместил,ибо в док она не добавилась. Посему повторюсь:давно с вниманием слежу за доком и благодарен многих здешним поварам за идеи.Отдельное спасибо:ac_crack, saha5 и ovimu-для ваших рецептов у меня отдельные закладки. Попробую во второй
Остро-пряные креветки
Воскресный вечер, духота спала. Яндекс уверял, что в Питере днем было плюс тридцать. Жарищща. Что может утолить жажду утомленного путника?.. нет, не стакан виски :) можно, конечно, и его, но завтра на работу.. Холодное пиво! Так и представил, как капелька влаги стекает по стенке запотевшего
БЕХИЛИ ЖАРКОП
Умеют Мексиканцы вкусно рис приготовить. Пользуются они при приготовлении риса казанами, называют их "Caldero". Шафран добавляют редко, наверное потому,что шафран самая дорогая из специй,заменяя шафран более дешевой куркумой. Я купила настоящий Мексиканский шафран, вот решила попробовать рис
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх