La Bomba или как сделать бомбу на кухне
La Bomba – это один из миллионов рецептов антипасто (итальянской закуски). Вкусная штука, достаточно острая, как раз для меня. Так что, в прошлую субботу я нашел несколько рецептов La Bomba, подправил под свой вкус и... вот результат
Суп по-тайски.Фантазия.
Сопельмешники, всем привет. Сегодня, в продолжении начатой темы и дабы не есть только сухое, мы будем готовить суп. Это одна из вариаций тайского супа, мною чуть пропатченная. Как это все происходило, смотрите ниже.
Манпар
Полез я в холодильник за мясом ,нашел хороший кусок свинины и собрался сделать Борщ,но вдруг мой взгляд упал на сиротливо лежавший в сторонке кусочек говядины ,оставшийся от каких то предыдущих кулинарных извращений ! И захотелось мне Манпара!
Tatin de banane. Банановый тарт Татан
Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же
Басма
Таки здравствуйте, дорогие. В последнюю неделю я активно вдохновлялся и получал дикое удовольствие от чтения. Читаю я и так достаточно...но в этот раз ко мне наконец пришла книга Сталика "Казан,мангал и другие мужские удовольствия".Поэтому, спасибо Сталику за рецепт- сегодня, комрады, басма.
La chevre de Monsieur Seguin - Козочка господина Сёган *Блины*
Пост сегодня отчастли литературный, отчасти кулинарный. Начну издалека, с литературы. Раз уж я во Франции, то читаю местных авторов, в основном классику. Узнаю, что тут проходят в школе, какие книги советуют маленьким, какие постарше, какие — на внекласное чтение. Множество раз слышала о французком
Шведский бутербродный торт
Насмотревшись и попробовав вкусность, которую на свой день рожденья принесла моя колега на работу (купила в фирме) решил приготовить такое красивое произведение кулинарии самостоятельно. Вот сам процесс и то, что в результате получилось. Готовил на новый 2011 год :-))))))))))))))))))))))
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх