Котлеты по - канадски
Пишу в первый и надеюсь не в последний раз. Так как живу в Канаде, решила безымянные котлеты назвать канадскими. Здесь уже однажды выкладывали новость с рисовыми котлетками, мне понравилось, решила пофантазировать и вот что получилось.
Бессонница..В общем почти кололак, почти гехаркуни
Давно сделал всё никак не было времени разместить, ещё и котёнок новый в доме, требует внимания… С утра встал не в настроении, не спалось....зато по времени, смотрю, успеваю к открытию мясной лавки – ага, сходил – был первым, хотел сделать люля-кеба, но нужного мяса не оказалось, зато кусок
МОЯ!!! шурпа.....
Привет кулинары и им сочувствующие и завидующие!   придя домой апосля баньки, думая о смысле жизни, опомнился..... домашних-то кормить надо..... а так как я недавно добыл дичи, как настоящий самец-хищник ( ведь на то мы и мужики :)))), то и готовить будем её....в в виде шурпы...   знаю,
ЧОРБА ... по сербски
Итак, Чорба. Этот густой, наваристый суп традиционно считается выходцем с Балкан. И можно с уверенностью сказать, что это разновидность шурпы. Конечно, правильнее всего было бы готовить его в казане, да на костерке, да…, но холодно. Поэтому готовим дома. А готовить буду я его так, как научили меня
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх