» » Юпка дехканская - узбекская кухня

Юпка дехканская - узбекская кухня

Юпка дехканская  - узбекская кухня

Ингредиенты

3 больших луковицы
2 стакана воды
2 яйца
соль
1 кг пшеничной муки
2 ст.л. растительного масла
1/2 стакана сметаны

Полезный рецепт: Катлама - узбекская кухня

Лук почистить, очень мелко нарезать, сложить В глубокую миску И залить 1 стаканом холодной воды. Дать настояться 20-30 минут, затем настой слить В отдельную посуду, лук отжать.

В глубокой тарелке взбить яйца со стаканом холодной воды, добавить стакан лу­кового настоя, подсолить, перемешать. Понемногу подсыпая муку, замесить тесто, по консистенции по­хожее на жидкую сметану.

На сковороде хорошо разо­греть растительное масло, выпекать на нём маленькие блинчики. Подавать горя­чими, дополнив сметаной.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/97122-yupka-dehkanskaya-uzbekskaya-kuhnya.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх