» » Салат с мясом, болгарским перцем и горошком

Салат с мясом, болгарским перцем и горошком

Салат с мясом, болгарским перцем и горошком

Ингредиенты

300 гр свинины или говядины
1 луковица
4 яйца
100 гр сыра
50 мл тёплой воды
50 мл уксуса
1 ч.л сахара
300 гр майонеза
1 красный болгарский перец
1 банка консервированного горошка
1 щепотка белого кунжута


Отвариваем свинину (говядину), нарезаем соломкой. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, помещаем в глубокую миску, посыпаем 1ч.л сахара, заливаем 50/50 тёплой водой и уксусом. Ставим на 20 минут мариноваться.

Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков. Белки и сыр трём на крупную терку. Желтки отдельно натираем на мелкую. Салат выкладываем слоями, каждый слой майонезом: мясо, маринованный лук, белки, сыр, желтки. Сверху по бортикам выкладываем кубики болгарского перца, середину заполняем горошком, а поверх посыпаем кунжутом. Салат готов! Приятного аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/97117-salat-s-myasom-bolgarskim-percem-i-goroshkom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх