» » Тёплый салат с болгарским перцем

Тёплый салат с болгарским перцем

Тёплый салат с болгарским перцем

Ингредиенты

Болгарский перец 🌶
Кукуруза консервированная 🌽 (я предпочитаю собственную консервацию)
Яйца 🥚
Авокадо 🥑
Запечённая морковь 🥕
Сметана 🥣 (или масло растительное)
К этому блюду отлично подойдёт свежемолотый белый перец 🧂, а вот соль здесь необязательна


Яйца варим, морковь варим или запекаем (как-нибудь расскажу, чем хорош второй вариант)

Болгарский перец режем кубиками и обжариваем несколько минут на оливковом масле Extra Virgin (температура должна быть максимум средней, ни в коем случае на раскаляйте сковороду!). В это время кукурузе даём стечь (избавиться от рассола).

Нарезаем авокадо, тёплые яйца и морковь.

Этот салат смотрится эффектно в слоеном виде, в порционной стеклянной посуде (я взяла бокал для виски для наглядности, но подавать советую в креманках, в них удобнее).

Перец выкладываем последним, на него - ложку сметаны (или поливаем блюдо растительным маслом)


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/97108-teplyy-salat-s-bolgarskim-percem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Салат из рукколы, лосося и авокадо
Этот салат просто в приготовлении даже в офисе, а наслаждение и польза от него неоспоримы: жирный лосось богат омега-3 кислотами, авокадо пополняет запасы растительных жиров, а редис и руккола богаты витаминами и микроэлементами.
Авокадо салат
Авокадо – это удивительная ягода, которая позволяет готовить не только вкусные, но и очень полезные блюда. Это плод облагает свежим ореховым ароматом и богат витаминами E, A и D. На основе авокадо готовят салаты, соусы и гарниры, он идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, сыром и овощами. Мы

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх